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粉懶的麵包課~我是說我很懶啦~不是老師懶 也不是麵包懶.....從一早起來就是懶但實在不想翹課當然也怕影響到玲....沒想到玲也跟我一樣懶!!!兩個懶人本來計劃到stisch10's也就是站前雜貨但兩個懶人實在是來不急又怕麵包課連三堂都遲到.....所以就不好意思的爽約了~但說實話本來對今天麵包課的''青蔥蛋捲''充滿期待....結果真的是只有失望可以形容!!蔥蛋直接放入烤盤中 使用烤箱烤熟耶~ 但好油......老師說肉鬆不能太多 會不好捲但這麼少肉鬆就覺得 不可口~原來是這樣~另一種奶油甜麵包(實在不喜歡椰子粉)也就是我們常吃的花生夾心下次或許可以試試因為這可是我那捧場的兒子粉喜歡的麵包之一ㄋ!今天問了老師反式油脂對身體是否有害的問題.....老師說烘焙用的油幾乎都是反式油那是不是就代表就算是我們自己做麵包吃了一樣對身體不好ㄋ??誰能為我解答一下???

 

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